3月1日，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布关于关山樱花等32种“三新食品”的公告(2022年第1号)，其中包括2种新食品原料关山樱花和吡咯并喹啉醌二钠盐。吡咯并喹啉醌二钠盐作为一种国外流行的线粒体补充剂，在脑健康、能量补充、心血管健康、口服美容等多个领域都有着广泛的应用，被认为是可媲美NMN的热门原料。在透明质酸钠之后，有望掀起新一股的功能性食品创新热潮。

一、吡咯并喹啉醌的多种健康作用

吡咯并喹啉醌(Pyrroloquinoline quinone)，简称PQQ，是一种氧化还原酶的辅酶，因其独特的邻苯醌结构赋予了它与其它辅酶许多不同的生理特性，也使它具有了不同的生理功效。

PQQ自然存在于土壤中，可被植物吸收，可在各种植物和动物中找到它，此外发酵食品和饮料中的一些细菌会产生PQQ。蔬菜中欧芹、青椒，水果中的奇异果、木瓜，饮品中的绿茶、乌龙茶，豆腐中含量都约为30纳克/克，纳豆当中的PQQ含量较高，达到了61纳克/克。人体的各种组织中都存在PQQ，它浓缩在母乳中(毫升母乳中含有140到180纳克的PQQ)，是发育所必需的生长因子。